每到周末,成都人总能找到许多新鲜耍事。
你会发现成都人既能捧着盖碗茶享受老成都的惬意,就着素椒面品尝市井烟火的热辣;也能转身钻进体育场,拿起球拍在匹克球、板式网球的赛场里挥汗;也能走进咖啡馆,啃现烤面包感受新鲜腔调。无论是风靡街巷的潮流运动,还是悄然兴起的饮食趋势,这些新兴生活方式的最初,往往只是少数人的尝鲜探索,但在成都这片土地之上,它们逐渐演变为不分年龄、不分圈层的全民节日。
为啥成都总能拿捏 “新活法”?小都不禁想问。
01.从市集到节日:新兴生活方式的大众化进阶
从社区生态的焕新到文旅体验的升级,从消费场景的迭代到运动潮流的普及,成都用无数鲜活案例,诠释了如何将“接纳”转化为城市活力的源泉。拿近年来火热的咖啡与面包来说,小都发现这两样舶来品最初是小众品类,先后在成都掀起了不小的热度。
据报道,过去五年,成都建成8000多家咖啡馆。数量仅次于上海,排名全国第二。
成都各类主题咖啡节进入爆发期,层出不穷的“咖啡+”模式将原本偏向日常的饮品体验,升级为充满新鲜感与社交属性的狂欢。
继咖啡馆之后,面包店成了年轻人创业的热门选项。截至2024年,成都烘焙相关的企业有3278家,仅次于广州和深圳,排名全国第三。
同时,成都烘焙也不断与本土美食碰撞融合,与火锅、饮品等业态联动,也催生出 “烘焙+”消费新生态。“社区店”“平价”“健康化”等代表着烘焙风潮的关键词不断涌现,受到年轻人的热议。
而作为西部地区重要的枢纽城市和商贸物流中心,成都得天独厚的区位优势和消费优势为烘焙产业提供了条件,因此,西南地区首个烘焙产业城也落地在此。
当产业基础与城市对烟火生活的追求相遇,那些散布在街头巷尾的面包香、咖啡味,也自然被串联起来,衍生出咖啡节、面包节这样承载集体热爱的盛会。
这样的热闹并非成都独有,放眼全球,面包主题活动早已是自带热度的生活符号。
2007年就开始举办的“横滨红砖面包节”,是日本规模最大的面包主题活动,单年最高参与人数达15万人。德国施派尔 “碱水面包节” 更以六天的活动周期,创下每年超30万人到访的成绩。
即便如此,成都面包节的吸引力依旧不容小觑,近三年涌现出各类面包主题活动。其中,2024年的成都悠方“双子面包节”仅在短周期内,便斩获20万+人次的青睐,将这座城市对烘焙美食的热情展现得淋漓尽致。
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这份热情,不仅印证了面包主题活动的强大吸引力,更悄然折射出一个趋势:面包继咖啡之后正在突破圈层壁垒,从小众爱好走向更广泛的大众视野,实现进一步的全民普及。
咖啡与面包只是成都众多新兴生活方式的代表之一,它们“从小众到大众” 的跨越,其本质是成都包容性格的具象化表达,这种包容既体现在城市对多元文化的接纳,更彰显出对创新尝试的鼓励。
成都人没有将咖啡、面包视为外来文化的入侵者,而是主动尝试,并纳入本土味觉体系进行创新,创造出奇奇怪怪、可可爱爱的花椒拿铁、折耳根面包……
城市的包容最终沉淀为成都人的心态特质,这种海纳的性格又反过来滋养新兴生活方式,也催生出“共创式消费”,成都人不再是被动的体验者,更是主动的参与者。
全民参与的“共创式消费”,创造了一个个城市节日,也创造了独属于成都人的共同记忆。而这个秋日,10月16日至19日,成都悠方主导的“双子国际面包节”将为这份记忆增添新的注脚。年年打卡这个节日,可你知道它的过去吗?
2023年,作为成都首个大型面包节“拥抱面包节”亮相成都悠方,80+家在地社区面包店和独立烘焙品牌带来好玩的场景、新颖的形式,满足味蕾之外更掀起了一场新鲜、潮流的社交方式。活动3天合计卖出超过15万个面包,吸引20万+人次参与。
2024年,“拥抱面包节”迭代为“双子面包节”。全国首次大型面包节x咖啡节双节联动,受邀品牌范围拓宽至全国,重庆、云南、北京、上海、广州等地200+面包x咖啡头部品牌集结,创下活动首日吸引10万+人次、总客流40万+人次、小红书话题曝光量100万+的纪录。
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2025年,这是成都悠方连续举办面包节的第三年,“双子面包节”再次升级“双子国际面包节”,以更具国际化的视野,带来更多元、更新奇的互动玩法与体验。
● 超100家头部品牌汇聚
成都、重庆、云南、贵州、北京、广州、澳门等全国头部品牌集体报到。在现场能一次性解锁南北面包风味,简直是面包爱好者的 “圆梦现场”,每一口都是新鲜感。
● 国际烘焙元素集结成都
这次,国际烘焙新元素集体空降活动现场:历峰国际烘焙俱乐部带来瑞士前沿烘焙理念;《面包枫情加美味》食材专区装满了加拿大风味原料;《山川星火》柴火窑展演环节,现场将布置极具沉浸感的巨石阵展演区,来自法国的窑炉创作家Yann bascou将点燃柴火窑炉,让成都的夜空与波尔多的田野相遇。
这波国际新元素,直接把烘焙体验的新鲜感拉满。
● 沈星回1016生日特别企划 面包控与猎人小姐请注意!此次,“双子国际面包节”跨界联动沈星回生贺组,为沈星回打造的生日特别企划已上线。现场有生日仪式、coser互动见面会、面包风铃1:1场景还原,超多惊喜物料线下发放。在面包香气里,一起解锁沈星回的生日浪漫。这场双向奔赴的快乐别错过了!
超百家本土与国际面包品牌打造西南最强“面包节”,熟悉的碳水快乐,带着满满的国际范儿,还有更多互动体验游戏环节:面包超人·萌游会、创意工坊·烘焙大冒险、金面团奖·面包大赏、面包投投乐等。面包脑袋们看过来,超多游戏、羊毛任你薅!
“走!去喝茶”“走!去喝咖啡”“走!去CityWalk”,街头巷尾此起彼伏的邀约,是对生活最直白的热爱。成都这座不排斥新鲜事物的城市,从早年的茶馆文化到后来的咖啡馆遍地开花,夜市地摊到文创市集,骑行热潮到CityWalk,成都始终以包容的态度允许各种新兴生活方式生长。
像一块面包,最开始只是偶尔的尝鲜,逐渐变为日常标配,短短两年,被爱新鲜、肯接纳的成都人“玩”成了这座城市秋日里不可错过的“碳水庆典”:从拥抱面包节到双子面包节,再到双子国际面包节。一场关于面包的狂欢,正逐年升温。
而这场充满烟火气的 “碳水庆典”,刚好与承载着成都新兴生活方式的成都悠方深度相融。地处交子大道商圈核心,与成都金融城双子塔隔街相望,它成为许多新老成都人假期节日的目的地、外地游客必打卡的经典行程。
这里没有过度表演的民俗,却能看见成都人最真实的生活状态:上班族在咖啡店谈工作,妈妈带着孩子在儿童乐园嬉笑,老年朋友在广场上跳舞…… 这种不刻意讨好、不刻意营造却处处透着松弛与质感的日常,正是成都人生活的本来样子。这样真实的场景里,藏着成都最动人的新兴生活方式。
这个秋日,10月16日至19日,来成都悠方一起奋身跃入面包的甜蜜宇宙,更多商场限定活动也将同步开启。不妨带上好心情来赴约,在吃面包逛市集的松弛里,慢慢感受真实的成都。